食品安全一本通-为全家人的健康饮食把好关

作者：杨文忠

页数：227

出版社：中国工商出版社

出版日期：2012

ISBN：9787802154919

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

　　如何才能保证我们吃进肚子里的食物是安全的呢？了解食品安全的基本知识，具备辨别假食物的能力，掌握鉴别有害食物的方法，树立健康的饮食观念，才能远离危险食物，拥有安全、健康的饮食。通过一个个生活小故事，介绍了食品安全的基本常识和安全饮食的生活经验、技能，既有一定的科学性，又有阅读的趣味性，是一本通俗易懂、贴近生活的食品安全科普读物，也是一本不错的食品安全知识宣传手册。

作者简介

　　杨文忠，资深图书策划人，现就职于希望文化创意工作室，曾主编或参编出版了不少图书精品。如《品茶有道》、《恋恋咖啡》、《温情浓汤》、《葡萄美酒》、《懒人美食妙方》、《爱上粗粮》、《爱上多姿多彩的食物》、《懒人运动不流汗》、《懒人轻松瘦身》等。

本书特色

什么是食品安全 防腐剂对人体有危害吗 食品保质期和保存期是不是一回事 你今天有没有被羊肉“涮”了 哪些蔬菜不能买 《食品安全一本通：为全家人的健康饮食把好关》通过一个个生活小故事，介绍了食品安全的基本常识和安全饮食的生活经验、技能。通过阅读此书，可以让您了解到更多的食品真相，学到更全面的食品安全知识，掌握分辨真假食物、远离非法添加物的生活经验和技巧，让您切实成为一个合格的饮食安全的守护者，为全家人的健康饮食守住最后一道关口。

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