甜点品鉴大全

作者：[日]猫井登著

页数：191

出版社：辽宁科学技术出版社

出版日期：2011

ISBN：9787538169812

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内容简介

本书以甜品店里当下销售的各种甜点为基本考察对象，个别的甜点按名称另成章节，主要陈述其由来及相关典故等。