国家公共营养师职业培训辅导教材

作者：糜漫天主编

页数：333

出版社：重庆大学出版社

出版日期：2011

ISBN：9787562459712

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内容简介

本书全面系统地介绍了营养学的基本理论、公共营养师应该具备的技能，尤其强化公共营养师基本技能的训练，对指导公共营养师考试有积极意义，具有很强的理论性和实践性。