一个人的烤箱-烘焙新手美味秘籍

作者：熊冬冬　著

页数：184

出版社：湖北科学技术出版社

出版日期：2011

ISBN：9787535246332

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

　　从传统的欧美烘焙食谱，到日本的新式配方，总有一款会让你倾心。欧美人口味浓烈，砂糖、奶油和香料等用得极其慷慨。日式配方则更清淡、健康。你可以按自己的口味选择。另外，为了更方便你参阅，在每篇的开头，我们专门列出了基础的配方，然后是进阶版本，最后则是比较有难度的特色点心。是打算从零开始，还是挑战高峰，进度完全由你自己掌控。

本书特色

　　最贴心的烘焙心得
　　最简单直观的烘焙步骤
　　最生动幽默的烘焙经历

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