作者：张补宏
页数：280
出版社：华南理工大学出版社
出版日期：2010
ISBN：9787562333500
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本教程是新编旅游与酒店管理系列教材之一，是旅游管理专业、酒店管理专业、会展经济管理专业本科基础课程教材。
本书主要内容包括：旅游学研究概述、旅游的发展历史、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品与旅游市场、旅游目的地、旅游发展的效应等。本书体系结构清晰，内容结合国内外旅游业发展的实际，融人大量案例资料，便于学生理解领会旅游学理论、研究方法，能为学习旅游管理领域知识奠定坚实的理论基础。
本书配有教师用教学课件，具体索取方式请参见最后一页“教学支持说明”。
目录
1 旅游学研究概述
1.1 旅游与旅游活动
1.1.1 旅游与旅游活动的概念
1.1.2 旅游的主要类型
1.1.3 旅游的属性
1.2 旅游学研究的对象与任务
1.2.1 旅游学研究对象确立的学术历程
1.2.2 关于旅游系统的各种学术主张
1.2.3 旅游学的研究对象及任务
1.3 旅游学研究的基本方法
1.3.1 定性的研究方法
1.3.2 定量的研究方法
2 旅游的发展历史
2.1 国外早期的旅游活动
2.1.1 古希腊文明中的旅游
1.1 旅游与旅游活动
1.1.1 旅游与旅游活动的概念
1.1.2 旅游的主要类型
1.1.3 旅游的属性
1.2 旅游学研究的对象与任务
1.2.1 旅游学研究对象确立的学术历程
1.2.2 关于旅游系统的各种学术主张
1.2.3 旅游学的研究对象及任务
1.3 旅游学研究的基本方法
1.3.1 定性的研究方法
1.3.2 定量的研究方法
2 旅游的发展历史
2.1 国外早期的旅游活动
2.1.1 古希腊文明中的旅游
