作者：徐亚和
页数：135
出版社：云南科技出版社
ISBN：9787558731013
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书系统介绍了什么是普洱茶、普洱茶的第一条件、普洱茶的历史代表性产品有哪些等基础知识；介绍了云南普洱茶主要的茶产区及其特点，除了广为人知的“六大茶山”外，还介绍了其他的主要茶叶产区；介绍了普洱生茶和熟茶的加工过程，揭示普了洱茶色香味是如何形成的；在此基础上教读者如何选购普洱茶以及如何科学存放保管普洱茶；最后还系统介绍了普洱茶的冲泡、普洱茶的保健功效、普洱茶的投资与收藏、普洱茶的鉴赏等内容。
目录
第一章 普洱茶基础知识
第二章 云南大叶种茶树及其特点
第三章 普洱茶的加工制造
第四章 普洱茶的选购
第五章 普洱茶的冲泡
第六章 普洱茶的存放与保管
第七章 普洱茶投资与收藏
第八章 普洱茶的鉴赏
第九章 普洱茶的保健功效
第十章 云南茶文化特色旅游
第二章 云南大叶种茶树及其特点
第三章 普洱茶的加工制造
第四章 普洱茶的选购
第五章 普洱茶的冲泡
第六章 普洱茶的存放与保管
第七章 普洱茶投资与收藏
第八章 普洱茶的鉴赏
第九章 普洱茶的保健功效
第十章 云南茶文化特色旅游
