作者：张明
页数：298
出版社：天津科学技术出版社
出版日期：2013
ISBN：9787530885871
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
全书精选了近百种居家保健治病必知的养生食物，根据食物种类分为五谷杂粮最养人、蔬菜瓜果能治病、畜肉禽蛋最强身、喝对饮品不得病等四大章节，详细介绍了每种食物的别名、来源、主要成分、药用价值、功效主治、食用禁忌、药典选录、治病偏方等实用知识，使读者能够在第一时间就对每种食物有清晰的认知，并迅速掌握每种食物的保健功效和食用方法。同时我们还按照中国人的日常饮食习惯，为每种食物量身定做了养生菜，其制作步骤清晰明了，讲解详细，操作简单易行。
目录
绪论 食物是 的医药
食物为什么能成为医药
食物医药的六大优点
食疗的五大医学意义
章 五谷杂粮 养人
小米
小米治病偏方
小米食疗方
调治慢性肾炎、肾病综合征食疗方
排钠、降低血压食疗方
开胃养胃食疗方
防止记忆力减退食疗方
玉米
玉米治病偏方
玉米食疗方
便秘、预防直肠癌食疗方
癌症食疗方
血管硬化食疗方
老年痴呆食疗方
抗氧化、防止早衰食疗方
糯米
糯米治病偏方
糯米食疗方
月经不调食疗方
肾炎、缓解夜尿频数症状食疗方
祛寒止痛、缓解胃痛食疗方
安胎、缓解妊娠小腹坠胀食疗方
缓解疲劳、改善气短无力症状食疗方
紫米
紫米治病偏方
紫米食疗方
动脉硬化食疗方
癌症食疗方
调治病后体弱食疗方
贫血食疗方
荞麦
荞麦治病偏方
……
第二章 蔬菜瓜果能治病
第三章 畜禽水产 身
第四章 喝对饮品不得病
食物为什么能成为医药
食物医药的六大优点
食疗的五大医学意义
章 五谷杂粮 养人
小米
小米治病偏方
小米食疗方
调治慢性肾炎、肾病综合征食疗方
排钠、降低血压食疗方
开胃养胃食疗方
防止记忆力减退食疗方
玉米
玉米治病偏方
玉米食疗方
便秘、预防直肠癌食疗方
癌症食疗方
血管硬化食疗方
老年痴呆食疗方
抗氧化、防止早衰食疗方
糯米
糯米治病偏方
糯米食疗方
月经不调食疗方
肾炎、缓解夜尿频数症状食疗方
祛寒止痛、缓解胃痛食疗方
安胎、缓解妊娠小腹坠胀食疗方
缓解疲劳、改善气短无力症状食疗方
紫米
紫米治病偏方
紫米食疗方
动脉硬化食疗方
癌症食疗方
调治病后体弱食疗方
贫血食疗方
荞麦
荞麦治病偏方
……
第二章 蔬菜瓜果能治病
第三章 畜禽水产 身
第四章 喝对饮品不得病
