作者：YOYO著
页数：231 页
出版社：哈尔滨出版社
出版日期：2010
ISBN：9787807538790
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
简介
人人可以烘焙，与热爱美食的朋友一起分享…… 亲历餐桌上第一次烘焙美食诞生，跟美女博主yoyo一起学做第一份面包、蛋糕、曲奇…… yoyo的烘焙心得，与您分享家庭烘焙的细节与方法，从菜鸟到烘焙达人的成长日记。 本书精选yoyo的76种烘焙甜品的制作方法和76篇相应博文，技术的是yoyo的烘焙心得和家庭烘焙的细节与方法，可以感受到作者从菜鸟到烘焙达人的成长过程，并跟作者学会烘焙美食的家庭制作。 资料来源：http://book.mifengniao.com/goods.php?id=3514
作者简介
本书作者YOYO是新浪美食名博，一精美文字和烘焙甜品制作著称，博客点击率已超过1200万。YOYO作为自由撰稿人，业余时间为国内外多家时尚、美食杂志撰稿摄影，在《MISS》《深圳女报》等畅销期刊设有专栏。撰写出版过个人图书《YOYO私房菜》、《美女爱厨房》、《YOYO靓汤美粥》等。
节选
《YOYO的烘焙甜点》心得，与您分享家庭烘焙的细节与方法，从菜鸟到烘焙达人的成长日记。
