勐海味

作者：何青元

页数：294

出版社：云南科技出版社

出版日期：2024

ISBN：9787558755699

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内容简介

勐海县是国际公认的世界茶树原产地和普洱茶发祥地，是茶树天然基因库，是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站，是全国茶区中生态系统最完善、最平衡的区域之一，本书以“中国普洱茶第一县”为旗帜，以爱上“勐海茶”，恋上“勐海味”为核心内容，介绍了勐海味的起源发展、地理环境、历史、工艺等内容大力展示普洱茶文化内涵，全方位、动态化拓展茶业功能，突出“中国普洱茶第一县”和“勐海味”名片，全面提升“勐海普洱茶”的市场品位，在茶产业上注入更具特色的“勐海味”，让世界爱上普洱茶，恋上“勐海味”！

作者简介

何青元，研究员，云南省农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会副理事长；2012年5月至2016年5月任勐海县人民政府副县长（挂职），为建设“中国普洱茶第一县”和打造“勐海茶”“勐海味”做出了积极的努力，致力于“让世界爱上普洱茶、恋上勐海味”，对“海味”有深入的实践和思考，是为成书，供茶友们参考。

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