作者：张相伦，马书林，董书伟
页数：216
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2024
ISBN：9787511666147
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
为了适应我国肉牛业发展的新形势，促进肉牛产业的健康发展，特编写了《肉牛科学养殖技术》一书。主要内容包括肉牛业概况、肉牛的生物学特性、肉牛的品种、肉牛的饲料、肉牛的饲养管理、肉牛育肥技术、肉牛的杂交改良和育种、肉牛的繁殖、肉牛场的经营管理、牛场的建设与环境保护、牛病防治技术等，可供肉牛饲养场、畜牧兽医工作者和畜牧生产管理人员参考。全书内容丰富，资料翔实，语言通俗易懂，是培育新型职业农民和培训农村实用人才较为理想的教材。
作者简介
张相伦（1990—），博士，副研究员，中国共产党党员。现为山东省农业科学院畜牧兽医研究所职工。从事反刍动物营养与饲料研究，涉及饲料资源开发利用、功能性饲料添加剂研发等。先后主持省级项目3项，参与国家重点研发计划、肉牛牦牛产业技术体系岗位专家、山东省牛产业技术体系岗位专家、省自然科学基金面上项目等项目5项。近五年以第一作者或通讯作者发表学术论文21篇，SCI论文5篇；第一作者授权发明专利3项、实用新型专利1项。
目录
第一章我国肉牛产业概况及发展趋势
一、肉牛产业发展历程
二、肉牛生产概况
三、肉牛产业发展形势分析
四、肉牛产业发展趋势
第二章肉牛品种与繁育技术
第一节主要国内外品种介绍
一、中国代表性地方品种
二、主要国外品种介绍
三、培育品种介绍
第二节肉牛品种选择及杂交改良
一、合理选择肉牛养殖品种
二、正确利用杂交优势改良品种
三、地方良种黄牛杂交利用注意事项
第三节肉牛繁育技术
一、母牛的发情与发情鉴定
二、母牛的人工授精技术
三、妊娠诊断技术
四、母牛的分娩
五、母牛的助产
……
一、肉牛产业发展历程
二、肉牛生产概况
三、肉牛产业发展形势分析
四、肉牛产业发展趋势
第二章肉牛品种与繁育技术
第一节主要国内外品种介绍
一、中国代表性地方品种
二、主要国外品种介绍
三、培育品种介绍
第二节肉牛品种选择及杂交改良
一、合理选择肉牛养殖品种
二、正确利用杂交优势改良品种
三、地方良种黄牛杂交利用注意事项
第三节肉牛繁育技术
一、母牛的发情与发情鉴定
二、母牛的人工授精技术
三、妊娠诊断技术
四、母牛的分娩
五、母牛的助产
……
