作者：翟桂玉
页数：152
出版社：山东科学技术出版社
出版日期：2023
ISBN：9787572309984
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
《乳肉兼用牛科学养殖技术》一书，全书共分七章，分别介绍了品种与繁育技术、饲料配制技术、养殖技术及常见病防治等。无论对山东省的乳肉兼用牛生产，还是对全国乳肉兼用牛生产均有重要的指导意义，也将引导生产者、研究者和管理以本书提供的技术为基础，不断创新、丰富和完善乳肉兼用牛的养殖技术，推进乳肉兼用牛产业的发展壮大。
作者简介
翟桂玉，农学博士，研究员，硕士研究生导师。先后主持和参与完成国家“九五”、“十五” 、“十一五”科技攻关和省部级攻关、创新和推广课题和项目18项，获山东省科技进步二等奖1项，三等奖3项，；培育通过省级审定的牧草与饲料作物新品种3个；牵头制修定国家和省级草业标准8项；近五年在学报和核心期刊上发表论文32篇，发表SCI论文3篇，主编著作2部。
目录
第一章 乳肉兼用牛品种与利用
节 欧洲乳肉兼用牛品种
第二节 乳肉兼用牛的杂交利用
第三节 山东省乳肉兼用牛的发展
第二章 优良乳肉兼用牛的特点与繁殖技术
节 优良乳肉兼用牛的特点
第二节 乳肉兼用牛的繁殖性能
第三节 母牛繁殖与护理技术
第四节 乳肉兼用牛人工干预繁殖技术
第三章 乳肉兼用牛日粮配制技术
节 粗饲料调制
第二节 食品加工副产品的调制与利用
第三节 青绿饲料的生产与利用
第四节 精饲料的配制与利用
第五节 特种饲料的制作与利用
第三章 乳肉兼用牛饲养管理技术
节 乳肉兼用牛分阶段饲养管理技术
第二节 乳肉兼用牛季节性饲养管理技术
第四章 乳肉兼用牛挤奶技术
节 挤奶总体要求
第二节 手工挤奶技术
第三节 机械挤奶技术
第四节 鲜奶的冷却、贮存和运输
第六章 牛场建设
节 牛场选址与规划布局
第二节 牛舍的设计与建造
第七章 牛病防治技术
节 牛场卫生防疫
第二节 牛传染病防治技术
第三节 牛常见病防治技术
第四节 牛寄生虫病防治技术
节 欧洲乳肉兼用牛品种
第二节 乳肉兼用牛的杂交利用
第三节 山东省乳肉兼用牛的发展
第二章 优良乳肉兼用牛的特点与繁殖技术
节 优良乳肉兼用牛的特点
第二节 乳肉兼用牛的繁殖性能
第三节 母牛繁殖与护理技术
第四节 乳肉兼用牛人工干预繁殖技术
第三章 乳肉兼用牛日粮配制技术
节 粗饲料调制
第二节 食品加工副产品的调制与利用
第三节 青绿饲料的生产与利用
第四节 精饲料的配制与利用
第五节 特种饲料的制作与利用
第三章 乳肉兼用牛饲养管理技术
节 乳肉兼用牛分阶段饲养管理技术
第二节 乳肉兼用牛季节性饲养管理技术
第四章 乳肉兼用牛挤奶技术
节 挤奶总体要求
第二节 手工挤奶技术
第三节 机械挤奶技术
第四节 鲜奶的冷却、贮存和运输
第六章 牛场建设
节 牛场选址与规划布局
第二节 牛舍的设计与建造
第七章 牛病防治技术
节 牛场卫生防疫
第二节 牛传染病防治技术
第三节 牛常见病防治技术
第四节 牛寄生虫病防治技术
