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鸡尾酒315种

封面

作者:(日)稻保幸著

页数:223

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2010

ISBN:9787501969937

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

本书将315种鸡尾酒分门别类,以图片附加制作方法及情节记忆的形式进行了详细介绍和解脱。

目录

按基酒划分315种鸡尾酒概览
调制鸡尾酒的计量单位
315种鸡尾酒介绍
 金酒
 朗姆酒
 利口酒
 伏特加
 白兰地
 龙舌兰
 威士忌
 葡萄酒
 其他
 非酒精类
鸡尾酒的基础知识
 鸡尾酒的历史
 鸡尾酒的品饮方法
 鸡尾酒的分类
 调制鸡尾酒的工具
 盛装鸡尾酒的杯具
 调制鸡尾酒的辅助材料
 调制鸡尾酒的基本技巧

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Article Title:《鸡尾酒315种》
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