平谷味道

作者：龚士宏

页数：209

出版社：中国文史出版社

出版日期：2023

ISBN：9787520544580

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书通过挖掘平谷美食资源，从历史文化传承和社会发展角度突出平谷地域饮食文化品味，从平谷美食中探寻隐匿其后的质朴人生和文化基因。