作者：丁兆平林煜棠
页数：188
出版社：中国医药科技出版社
出版日期：2019
ISBN：9787521406856
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
各分册的品种确定是根据国家卫计委很新公布的“既是食品又是中药材物质目录”（征求意见稿）中规定的101种药食两用物品，按照干鲜果品、调味香料、凉茶原料、常用滋补中药来分类进行编纂，旨在为药食两用物品的合理应用提供方便的资料与具体的实用指南。
作者简介
丁兆平，男，20世纪60年代生人，出生于东海之滨古琅琊郡乡村。中医学学士，编审。任职于山东中医药大学。主要著述有《趣味中药》《养生粥谱》《神农本草经解读50味》《养生药酒》《中药传奇》《读黄帝内经学煲养生粥》《每天学点实用中药》《识药记：良木篇》等。曾荣获山东中医药大学先进工作者、全国高等学校学报优秀编辑工作者、中华中医药学会普及中医药工作先进个人“全国优秀中医健康信使”、山东省“五一文化奖”等。
本书特色
1 各分册的品种确定是根据国家卫计委新公布的“既是食品又是中药材物质目录”（征求意见稿）中规定的101种药食两用物品，按照干鲜果品、调味香料、凉茶原料、常用滋补中药来分类进行编纂，旨在为药食两用物品的合理应用提供方便的资料与具体的实用指南。
目录
白芷
八角茴香
荜茇
草果
陈皮（橘皮）
丁香
干姜
高良姜
黑芝麻
胡椒
花椒
黄芥子
姜黄
肉豆蔻
肉桂
砂仁
山奈
生姜
西红花
小茴香
芫荽
八角茴香
荜茇
草果
陈皮（橘皮）
丁香
干姜
高良姜
黑芝麻
胡椒
花椒
黄芥子
姜黄
肉豆蔻
肉桂
砂仁
山奈
生姜
西红花
小茴香
芫荽
