爽口凉菜,一步一图教你做

作者：甘智荣

页数：246

出版社：黑龙江科学技术出版社

出版日期：2024

ISBN：9787538884968

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书主要介绍生活中常见的可口凉菜，将其分为素菜、肉禽蛋、水产、沙拉四大类，每种类别都有多款别致的菜式。从材料、调料、做法到烹饪提示，将一道凉菜从准备到制作完毕的过程全部展现出来。