作者：雷旭东
页数：413
出版社：甘肃科学技术出版社
ISBN：9787542429551
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内容简介
本书是肿瘤患者营养膳食的指导手册。本书共分三篇: 第一篇针对肿瘤营养治疗的热点及难点, 从膳食模式与恶性肿瘤发病关系、恶性肿瘤临床营养管理规范、肠内肠外营养治疗方案的个性化制定, 以及临床治疗效果的评价、家庭营养管理等方面全方位做了论述; 第二篇列举了10种常见恶性肿瘤的营养膳食治疗方案, 分别从肿瘤西医的发病原因、病因病机、膳食指导及临床诊断治疗、中医食疗药膳治疗方案等方面做了细致介绍; 第三篇针对患者常见的营养问题, 列举了100余项, 归类汇总, 并详细科学地一一解答。
