舌尖上的中国史

作者：丁万明

页数：204

出版社：新华出版社

出版日期：2023

ISBN：9787516672020

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内容简介

本书是《脸谱背后的李鸿章》一书作者丁万明教授的新书，本书是作者在中央电视台录制的“舌尖上的中国史”二十二期讲稿内容的基础上，增加了唐朝以后的相关内容，预计四十讲得内容，并配制精美的插图，四色图文书，这是一本轻阅读著作，版面字数拟在七万字左右。作者用一个一个经典故事把中国有关饮食方面的历史和文化有机地串联起来，旨在让读者在轻松、愉悦的氛围下，阅读历史典故，了解中国历史、增长智慧。本书具有悦读价值和出版价值，作者与央视签的是视频协议，有图书出版权。

作者简介

丁万明，中共河北省委党校（河北行政学院）教授，资政文化研究中心主任，清华大学特聘教授，中央电视台百家讲坛系列节目《评说<资治通鉴>》主讲人；中央电视台百家讲故事主讲人；喜马拉雅节目终生签约主讲人；国家广播电视总局云听主讲人。2020年、2022年两次入选第一部全国好课程名录。2022年荣获河北省燕赵文化名家称号。河北卫视“好好学习”、“中华好家风”、“星耀河北”等多档大型节目的主持嘉宾。发表论文六十余篇，出版专著《丁万明评说〈资治通鉴〉之纵横捭阖》《评说〈资治通鉴〉之秦崩汉兴》等十多部。

本书特色

在历史饮食典故中感悟优秀传统文化，品读饮食典故，感悟古人智慧。
品读舌尖上的中国史，在文字与插图中了解与学习古人的饮食文化与智慧。

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