作者：何涛，李会菊主编
页数：75页
出版社：中国农业出版社
出版日期：2023
ISBN：9787109302631
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本教程旨在更好地推进产教融合和校企合作，探索校企共同开发教材，实现专业与需求、课程与职业标准、教学与生产的“三对接”，培养出更多能胜任企业岗位的技能型人才。本手册式教材以模块为单元，依托实训项目，突出地方产业特点，共包括饲料篇、犊牛篇、饲养篇、繁育篇、兽医篇、乳篇六大模块和23个实训项目。内容以“必需、够用”为宽度，突出技能，强调以职业岗位能力培养为核心，充分体现职业教育的应用性、实践性。
目录
前言
模块一 饲料分类及日粮评价技术
实训一 饲料分类
实训二 全混合日粮评价
模块二 犊牛护理及断乳技术
实训三 初生犊牛护理技术
实训四 犊牛早期断乳技术
模块三 奶牛管理技术
实训五 奶牛分群
实训六 奶牛干乳技术
实训七 奶牛体况评分
实训八 奶牛牛体卫生评分
实训九 奶牛行走评分
实训十 奶牛乳头评分
实训十一 奶牛蹄浴
模块四 奶牛繁育技术
实训十二 奶牛发情鉴定（外部观察法）
实训十三 奶牛人工授精技术
实训十四 奶牛妊娠诊断（外部法）
实训十五 奶牛分娩诊断
模块五 奶牛疾病诊断技术
实训十六 乳腺炎的诊断
实训十七 产后瘫痪的诊断
实训十八 胎衣不下的诊断
实训十九 子宫内膜炎的诊断
模块六 挤乳技术和乳的评价
实训二十 挤乳技术
实训二十一 原料乳的感官评价
模块一 饲料分类及日粮评价技术
实训一 饲料分类
实训二 全混合日粮评价
模块二 犊牛护理及断乳技术
实训三 初生犊牛护理技术
实训四 犊牛早期断乳技术
模块三 奶牛管理技术
实训五 奶牛分群
实训六 奶牛干乳技术
实训七 奶牛体况评分
实训八 奶牛牛体卫生评分
实训九 奶牛行走评分
实训十 奶牛乳头评分
实训十一 奶牛蹄浴
模块四 奶牛繁育技术
实训十二 奶牛发情鉴定（外部观察法）
实训十三 奶牛人工授精技术
实训十四 奶牛妊娠诊断（外部法）
实训十五 奶牛分娩诊断
模块五 奶牛疾病诊断技术
实训十六 乳腺炎的诊断
实训十七 产后瘫痪的诊断
实训十八 胎衣不下的诊断
实训十九 子宫内膜炎的诊断
模块六 挤乳技术和乳的评价
实训二十 挤乳技术
实训二十一 原料乳的感官评价
