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食用菌及其生产技术创新应用

封面

作者:任昂

页数:179

出版社:吉林科学技术出版社

ISBN:9787557884789

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

本书以食用菌及其代谢发育规律为切入点,重点探讨食用菌菌种类型及其制作、食用菌栽培设施与栽培技术、常见病虫害及其防治技术、机械化生产及其机械设备以及食用菌产品加工机械与保鲜加工技术应用创新等相关内容。

目录

第一章食川菌及其代谢发有规律
节食用菌及其资源分布
节食用菌形态结构及其生活史
第三节食用菌育的营养与环境条件
第四节食用菌的代谢与育规律
章食用菌菌种类型及其制作
节食用菌菌种类型与生产流程
节食用菌菌种生产设备设施
第三节食用菌菌种制作及其鉴定保存
第三章食用菌栽培设施与栽培技术
节食用菌栽培常用设施
节常见木腐菌食用菌及其栽培技术
第三节常见腐菌食用菌及其栽培技术
第四节食用菌及其栽培技术
第五节菌及其栽培技术
第四章食用菌常见病虫害及其技术
节食用菌常见病害及其
节食用菌常见虫害及其
第三节 食用菌病虫害综合技术
第五章食用菌机械化生产及其机械设备
节食用菌产业现状分析与发展展望
节食用菌机械化生产模式与机械类型
第三节食用菌培养料制备及其机械化生产
第四节食用菌工厂化生产环境控制及其机械设备
第五节食用菌病虫害机械设备
第六章食用菌产品加工机械与保鲜加工技术应用创新
节食用菌产品加工常见机械与设备
节食用菌产品的保鲜原理与方法
第三节食用菌产品加工技术及其应用创新
参考文献

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Article Title:《食用菌及其生产技术创新应用》
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