作者：蒋澄宇
页数：461页
出版社：中国协和医科大学出版社
出版日期：2022
ISBN：9787567917835
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
生物化学与分子生物学既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿。生物化学与分子生物学在分子水平探讨生命的本质，即研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节。生物化学与分子生物学是目前自然科学中进展最迅速、第一活力的前沿领域。《中华医学百科全书·生物化学与分子生物学》是临床重要的基础学科，该书知识框架结构清晰，内容全准精新，学术水平高、指导性强。是一部不可多得的专业辞书。
作者简介
蒋澄宇，1988年毕业于中国科学技术大学生物系获理学学士学位，1997年毕业于美国布朗大学分子生物、细胞生物与生物化学系获哲学博士学位，此后在哈佛医学院麻省总医院做博士后，2003年3月任中国医学科学院基础医学研究所生物化学与分子生物学教授。在美期间，曾在《自然》等杂志上发表作者的论文。曾在风湿性关节炎，肠炎，免疫缺失综合症，多发性硬化，及恶病质等疾病的药物机理研究有所突破并申请了美国专利，该专利的使用权于2003年独家转让给葛兰素史克(GSK)制药集团。现任中国医学科学院基础医学研究所副所(院)长 ，中国医学科学院基础医学研究所研究员，中国民主同盟第十二届中央委员。
本书特色
生物化学与分子生物学既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿。生物化学与分子生物学在分子水平探讨生命的本质，即研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节。生物化学与分子生物学是目前自然科学中进展最迅速、第一活力的前沿领域。《中华医学百科全书·生物化学与分子生物学》是临床重要的基础学科，该书知识框架结构清晰，内容全准精新，学术水平高、指导性强。是一部不可多得的专业辞书。
目录
分子生物学
蛋白质
[蛋白质组成]
氨基酸
氨基酸代谢
脱氨基作用
转氨基作用
氨基转移酶
氧化脱氨基作用
转氨脱氨基作用
脱羧基作用
甲硫氨酸循环
S-腺苷甲硫氨酸
同型半胱氨酸
氨基酸代谢产物
氨
鸟氨酸循环
一碳单位
氨基酸代谢相关疾病
高氨血症
苯丙酮尿症
帕金森病
白化病
尿黑酸症
肽
多肽
肽键
[蛋白质分类]
单纯蛋白质
缀合蛋白质
纤维状蛋白质
球状蛋白质
[蛋白质结构]
蛋白质折叠
蛋白质构象
构型
分子伴侣
蛋白质一级结构
蛋白质二级结构
蛋白质超二级结构
结构模体
蛋白质三级结构
蛋白质结构域
蛋白质四级结构
[蛋白质理化性质]
等电点
蛋白质变性
蛋白质复性
茚三酮反应
双缩脲反应
蛋白质生物合成
[蛋白质生物合成体系]
遗传密码
顺反子
信使RNA
可读框
外显子
内含子
MRNA 5’帽
mRNA多聚腺苷酸尾
SD序列
科扎克共有序列
核糖体RNA
核糖体
转运RNA
氨基酸活化
[肽链合成过程]
翻译起始
翻译起始复合物
……
核酸
基因
糖类
脂类
酶
生物膜
神经组织生物化学
血液生物化学
生物技术
索引
