故事感美食摄影

作者：旧食 微尘

页数：304

出版社：人民邮电出版社

出版日期：2022

ISBN：9787115587077

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书是美食摄影的系统教程，详细讲解了美食摄影的完整工作流程。
作者从相机设置和道具准备入手，介绍了美食摄影常用的拍摄视角、构图与布景思路、美食造型，带领读者入门商业美食摄影的前期准备工作；布光是美食摄影的核心，也是本书的重点，作者从自然光和人造光两个维度，结合多个实战案例，揭秘故事感美食摄影布光技巧；在后期处理环节，作者结合Lightroom演示了美食摄影的完整处理流程，重点讲解如何调整和营造画面的色彩和氛围。
书中的案例精选自作者近年来的代表作品，拍摄内容涵盖了餐桌上常见的中西式菜品、糕点、饮品等，对于美食摄影的学习实践有较高的参考价值。
本书适合美食摄影师以及美食、静物摄影爱好者阅读和参考。

作者简介

旧食，美食摄影师、文字撰稿人，心理学硕士。旧食工作室创办人，旧食课堂讲师。喜欢美食和摄影，喜欢一切有岁月痕迹的旧物，喜欢用文字记录柴米温度，于是把所有喜欢的一切糅合成一件事——故事感美食摄影。痴迷于用镜头去和静物对话，擅用自然光刻画情感，对食物充满热爱。著有美食类图书《旧时光里的老味道》。 微尘，美食摄影师、美食短视频课程讲师。擅长制造光影和食物的情感融合，喜欢用闪光灯模拟自然光线去展现场景的故事感调性，对人造光源运用自如。乐于钻研美食，经常在厨房里寻找创作灵感，曾有过21天拍摄30条美食短视频的“壮举”。食摄作品风格既有旧食的故事感美学，又有着特别的油画质感。

本书特色

1.系统丰富：从前期道具准备、构图布景、拍摄布光到后期修图，解析商业美食摄影师工作的每一个流程和环节。
2.简单上手：书中用大量篇幅详解自然光美食摄影技法，即使没有专业影棚设备的摄影爱好者和初学者，也可以完成很多案例的效果。
3.详解灯光：布光是美食摄影的核心，书中介绍了闪光灯和常亮灯两种美食摄影中的常用光源，并结合实战讲解了单灯、双灯、多灯拍摄美食的布光方法。
4.结合案例：不同食材往往需要不同的造型、构图和布光技巧，本书呈现了近100个实拍案例，不仅有详细的拍摄思路介绍，灯光拍摄的案例还配有布光图，方便读者学习参考。
5.专业作者：作者旧食是美食摄影师、美食作家，旧食工作室创办人，旧食课堂讲师。曾著有美食类图书《旧时光里的老味道》，开设多期美食摄影线上线下课程。作者微尘是美食摄影师、美食短视频课程讲师，美食短视频博主。擅长制造光影和食物的情感融合，喜欢用闪光灯模拟自然光线去展现场景的故事感调性，对人造光源运用自如。

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