作者：(美)亚瑟·鲁宾费尔德//柯林斯·海明威
页数：329
出版社：人民邮电出版社
出版日期：2022
ISBN：9787115563903
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书通过引述零售业极具创新精神和有口皆碑的企业家的事迹，从理论和实践的角度，对零售业务成功可能涉及的范围进行了全盘剖析，并介绍了一种新的零售经营思路，呈现了一个清晰明了的零售增长框架，系统地提出了一套使零售品牌独树一帜的战略。
作者简介
[美]亚瑟·鲁宾费尔德
星巴克原执行副总裁，星巴克零售业发展战略的设计师，星巴克品牌建设的关键人物。主导了星巴克从100家店到4000家店的战略扩张过程，为星巴克成长为全球品牌奠定了坚实的基础。在星巴克，他为公司创立了一套零售店设计和拓展的完整架构，以及先进的内部流程和系统，为星巴克扩张业务创造了条件。2002年，他创建了天景咨询公司（AIRVISION），该公司在全球品牌塑造、成长战略、零售店设计和运营管理等咨询服务方面，在全球处于不可动摇的地位。 [美]柯林斯·海明威
以与比尔·盖茨合著《未来时速》而闻名，他在商业和技术领域工作了30年。海明威是微软公司的业务发展和国际营销总监，他是公司的一个重要组成部分，实际上定义了数字革命。
本书特色
星巴克商业模式创造者与微软业务总监倾力合著，关于零售的全景指南。
从选址、人员、财务，到资产管理、扩张战略，再到长期规划，既有高屋建瓴的增长思维，也有从实战出发的避坑指南。既展现了零售从业者遇到的困境，更展示了解决对策。
增长四法“做大梦——远传——拿下黄金角——超越极限”，帮助你缔造零售品牌的商业传奇。
一切故事，从一家店铺开始。
如果你已经开始，本书将是你奋斗路上的指南攻略。
如果你正在犹豫，本书将帮你走出这一步。
目录
第 1章 价值观
定义准则就意味着定义品牌 10
将核心价值观转换为使命与行动 15
将箴言转换为行动 17
信奉与传递 22
第 2章 机遇、设想、概念
真实可靠与“高接触”模式 27
重要的是体验，而非成交 31
抓住趋势 34
借东风 39
海蓝寿司：整合观点，验证理念 43
第3章 首家门店的重要性
选址：用最完美的地段来呈现你的品牌 48
选址：传统 VS 永不过时 50
依赖于经典设计 51
最大限度地利用物理外观 53
挖掘空间感 56
第4章 通过门店设计使零售体验最优化
设计方案用于一家门店还是多家门店：第 一个实践抉择 61
通过设计来重塑品牌 66
建立品牌的试金石 70
给门店设计赋予特殊的价值 74
第5章 控制成本的同时将门店设计与品牌无缝衔接
了解你的目标市场 79
评审模型和雏形设计 81
控制设计的成本 83
从客户体验的角度选材 85
管理门店装修 86
理解成本与品牌之间的关系 90
第6章 经营：利润最大化
调动感官，唤起情绪 96
提供椅子、镜子以及能提升舒适度的设施 102
以经营科学为基础执行 105
商品陈列 107
找到那 20% 的正确商品 110
完善经营的艺术与科学 113
零售即细节 115
第7章 定制化服务
还记得吗—用微笑接待客户 123
第 2 部分 远传
第8章 执行的蓝图
创建能够传递品牌信息的系统 140
支撑业务的所有方面 142
通过内部优势打造外部结果 145
第9章 从长远角度对企业进行规划
传贤不传子 150
讲述企业的故事 157
明智地选择投资人 159
避免思维模式和目标上的不合 162
第 10章 开始运作经济模型
赢在纯利 171
测试成本 178
第 11章 扩张的源泉
通过传统方式扩张 185
准备扩张：细数扩张方式 189
通过其他方式扩张 192
校准成功的引擎 196
第 3 部分 拿下黄金角
第 12 章 如何快速无阻地扩张
快速且有序 206
评估竞争对手 210
评估其他因素 215
找到疯狂扩张的方法 218
第 13章 热点、油迹以及完美的选址
分析交通和交通流量 225
寻找代表和其他金砖 227
双眼看油迹：到具体的街上进行选址 230
像赴第 一次约会一样去到你的选址地 234
了解周边品牌 238
通过类店来确认新门店的财务状况 240
投资知识以驱动增长 243
第 14 章 选址全过程
具体选址 249
将理念转化为地图上的目的地 253
练习房地产扩张的艺术 256
第 15章 房产：在不同的情况下，谁更需要谁一些
租 VS 买 259
找到合适的房产经纪人 261
房产经纪人的佣金 264
向租房进发 266
商议细节 268
研究其他租约条款 274
安排实地勘察 279
租到正确的“上市”的地段 283
第 4 部分 超越极限
第 16 章 在创新下成长
错过变得柔软的机会 293
想出革新的方法 295
占据主要地位 298
用新思路来分析消费者 301
随处发现“社群”理念 303
在创新中生存 306
第 17章 定义自己在新零售时代的使命
通过变革为困难的时期做准备 312
忠于价值，更新理念 313
重新定义客户体验 315
“博”古“通”今 318
提升社区生活质量 320
始于核心价值观，终于核心价值观 324
致谢声明
