筷子文化概论

作者：徐华龙

页数：304

出版社：黑龙江人民出版社

出版日期：2021

ISBN：9787207117922

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内容简介

本书是以筷子文化为主题的概括性理论著作，介绍了筷子起源、沿革、种类，筷子的设计和制造，餐桌礼仪及筷笼、筷枕、筷套，筷子与文艺，筷子与语言，筷子习俗，筷子与中医药等十八章内容。