农家饭菜巧经营

作者：李刚

页数：268

出版社：天津科学技术出版社

出版日期：2021

ISBN：9787530875452

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内容简介

本书分田园时蔬、农家创新菜、农家凉拌菜、风味农家菜、农家传统菜、农家炖菜、农家野菜、杂粮巧制作、粗粮细做、农家主食共十章，介绍了多种农家饭菜的原料、做法等。