连锁经营管理专业教学标准构建与应用研究

章绪论一、连锁经营管理专业简介二、连锁经营管理专业建设发展沿革三、专业建设积累与成效四、专业教学标准研制的主要依据五、主研人员及分工章高职院校专业教学标准开发一、标准与职业教育专业教学标准二、职业教育专业教学标准的内涵与基本特征三、职业教育专业教学标准基本框架定原则四、专业教学标准与职业标准对接分析第三章 连锁经营管理专业教学标准调研与开发一、连锁经营管理专业教学标准研制调研报告二、高职连锁经营管理专业教学标准第四章连锁经营管理专业岗位标准一、连锁业人才需求分析二、连锁企业组织结构三、典型连锁企业岗位标准与职业发展四、店长岗位标准第五章连锁经营管理专业课程标准与课程开发一、职业教育课程标准二、职业教育课程开发三、连锁经营管理专业核心课程标准《与连锁经营管理原理》课程标准四、《连锁企业门店营运与管理》课程标准五、《品类管理理论与实务》课程标准六、《连锁门店促销与策划》课程标准七、《业顾客服务训练》课程标准第六章连锁经营管理专业现代学徒制标准与制度一、现代学徒制标准体系意义与现状二、现代学徒制标准体系构建的经验三、我国现代学徒制标准体系构建四、连锁经营管理专业现代学徒制标准与实施方案.第七章连锁经营管理专业人才培养方案一、培养目标及人才规格二、人才培养规格要求素质、技能、知识结构三、主要课程的相关信息四、教程表五、说明.附录：连锁经营管理专业专项能力提升建设方案汇编（节选）一、重庆市专业能力建设（骨干专业）项目连锁经营管理专业建设方案二、现代学徒制建设方案三、重庆市高等职业教育双基地建设项目建设方案参考文献