作者：易兰华
页数：208
出版社：湖南大学出版社
出版日期：2017
ISBN：9787566714091
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内容简介
《连锁经营管理/高等职业院校学生专业技能考核标准与题库》对高职市场连锁经营管理专业人才需求与专业改革进行专项调研与剖析的基础上，将连锁经营管理技能考核内容划分为信息系统操作、商品陈列、商品盘点与质量控制、促销计划执行、报表分析、排班、会议组织、顾客投诉处理、商圈调查方案设计、组织架构与人员配备、卖场布局n个项目，分项目明确了技能与素养要求、考核评价要点、考核内容与考核方式，并为每个考核项目设置了15—20套附评分标准的考核试题。
目录
第一部分 连锁经营管理专业技能考核标准
一、专业名称
二、考核目标
三、考核内容
（一）专业基本技能
模块一 门店商品管理
1．信息系统操作
2．商品陈列
3．商品盘点与质量控制
模块二 门店营销管理
1．促销计划执行
（二）岗位核心技能
模块一 报表分析
1．报表分析
模块二 团队管理
1．排班
2．会议组织
模块三 顾客管理
1．顾客投诉处理
（三）跨岗位综合技能
模块一 商圈调查
1．商圈调查方案设计
模块二 团队建设
1．组织架构与人员配备
模块三 卖场布局
1．卖场布局
四、评价标准
1．评价方式
2．分值分配
3．技能评价要点
五、考核方式
1．学校参考项目确定
2．学生参考项目确定
3．试题抽取方式
4．考核内容与考核方式
六、附录
一、专业名称
二、考核目标
三、考核内容
（一）专业基本技能
模块一 门店商品管理
1．信息系统操作
2．商品陈列
3．商品盘点与质量控制
模块二 门店营销管理
1．促销计划执行
（二）岗位核心技能
模块一 报表分析
1．报表分析
模块二 团队管理
1．排班
2．会议组织
模块三 顾客管理
1．顾客投诉处理
（三）跨岗位综合技能
模块一 商圈调查
1．商圈调查方案设计
模块二 团队建设
1．组织架构与人员配备
模块三 卖场布局
1．卖场布局
四、评价标准
1．评价方式
2．分值分配
3．技能评价要点
五、考核方式
1．学校参考项目确定
2．学生参考项目确定
3．试题抽取方式
4．考核内容与考核方式
六、附录
第二部分 连锁经营管理专业学生技能考核题库
（一）专业基本技能
模块一 门店商品管理
J1-工信息系统操作
J1-2商品陈列
J1一3商品盘点与质量控制
模块二 门店营销管理
J2-1促销计划执行
（二）岗位核心技能
模块一 报表分析
H1-1报表分析
模块二 团队管理
H2-1排班
H2-2会议组织
模块三 顾客管理
H3-1顾客投诉处理
（三）跨岗位综合技能
模块一 商圈调查
Z1-1商圈调查方案设计
模块二 团队建设
Z2-1组织架构与人员配备
模块三 卖场布局
Z3-1卖场布局
后记
