餐饮业及集体用餐配送单位从业人员培训教材

作者：李泰然

页数：154

出版社：中央民族大学出版社

出版日期：2009

ISBN：9787811081107

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本书特色

《餐饮业及集体用餐配送单位从业人员培训教材》是卫生部全国卫生从业人员指定培训教材之一。

节选

《餐饮业及集体用餐配送单位从业人员培训教材》是卫生部全国卫生从业人员指定培训教材之一。