作者：吴洪凯,王欽源,朱建明
页数：208
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2020
ISBN：9787511649041
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
茶叶是重要的经济作物，在我国的经济发展中曾经发挥过重要的作用。进入21世纪以来中国己经成为世界上优选的茶叶生产国和消费国，茶叶种植面积和产量连续多年居世界，在优选的茶产业中居于地位。本书共11章，内容包括：茶树良种及良种繁育、茶园建设、低产茶园改造、茶树树冠修剪、茶树土壤及肥水管理、茶树各生产周期的管理、茶园寒冻害预防与灾后恢复、茶树绿色防控措施、茶园主要病虫害及防治、茶树采摘与保鲜技术、茶叶规模生产加工管理等内容。本书具有内容丰富、语言通俗、科学实用、图文并茂等特色。
作者简介
吴洪凯。男，汉族，1964年2月出生，中共党员。1985年，贵州省遵义农校植保专业毕业；1990年，贵州省农业管理干部学院农业管理专业毕业。曾任贵州省普定县科教兴农讲师工作员、办公室主任，现任贵州省普定县农业局普定县科教兴农讲师团（普定县农业广播电视学校）团长（校长）、高级农艺师。长期从事农业技术、试验、示范、推广、培训、科技管理等工作；负责制定本部门或本地区主管工作范围内的生产发展规划，从理论和实践上进行可行性分析、论证，并指导或组织实施；提出生产和科学技术上应采取的技术措施，解决生产中重大技术问题；审定科研、推广项目，主持或参与科学技术研究及成果鉴定；撰写具有较高水平的学术、技术报告和工作总结；承担技术培训，指导、培养农艺技术人员。
目录
第一章 茶树良种及良种繁育
第一节 选择茶树良种
一、选择原则
二、茶树良种的选择
三、良种的搭配
第二节 繁育茶树良种
一、采穗园的管理
二、苗圃地的选择与整理
三、剪穗与扦插
四、田间管理技术
第三节 种子采收、处理与储藏
一、留种园选择
二、茶树留种园田间管理
三、茶果采收和处理
第二章 茶园建设
第一节 茶园规划
一、茶园规划的要求
二、规划设计
第二节 园地的开垦
一、平地及缓坡地的开垦
二、陡坡梯级开垦
三、生荒坡地开垦
四、熟地
第三节 茶树种植
一、种植前整地与施底肥
二、茶苗移栽
三、定植后的茶园管理
第四节 茶园的生态建设
一、改善茶园小气候
二、适度种植遮阴树
三、改善茶树生长环境
第五节 茶树设施栽培
一、茶园主要设施栽培形式和效应
二、塑料大棚茶园生产技术
三、日光温室茶园栽培技术
第三章 低产茶园改造
第一节 低产茶园改造的必要性
第二节 低产茶园改造方式
一、低产茶园面貌
二、低产茶园改造的技术措施
三、补密换种
四、新老套种
五、改造后的管理措施
第四章 茶树树冠修剪
第一节 修剪形式
一、定型修剪
二、轻修剪
三、深修剪
四、重修剪
五、台刈
第二节 茶园修剪后的管理
一、修剪时期
二、修剪后的管理
第五章 茶树土壤及肥水管理
第六章 茶树各生产周期的管理
第七章 茶园寒冻害预防与灾后恢复
第八章 茶树绿色防控措施
第九章 茶园主要病虫害及防治
第十章 茶叶采摘与保鲜技术
第十一章 茶叶规模生产加工管理
主要参考文献
第一节 选择茶树良种
一、选择原则
二、茶树良种的选择
三、良种的搭配
第二节 繁育茶树良种
一、采穗园的管理
二、苗圃地的选择与整理
三、剪穗与扦插
四、田间管理技术
第三节 种子采收、处理与储藏
一、留种园选择
二、茶树留种园田间管理
三、茶果采收和处理
第二章 茶园建设
第一节 茶园规划
一、茶园规划的要求
二、规划设计
第二节 园地的开垦
一、平地及缓坡地的开垦
二、陡坡梯级开垦
三、生荒坡地开垦
四、熟地
第三节 茶树种植
一、种植前整地与施底肥
二、茶苗移栽
三、定植后的茶园管理
第四节 茶园的生态建设
一、改善茶园小气候
二、适度种植遮阴树
三、改善茶树生长环境
第五节 茶树设施栽培
一、茶园主要设施栽培形式和效应
二、塑料大棚茶园生产技术
三、日光温室茶园栽培技术
第三章 低产茶园改造
第一节 低产茶园改造的必要性
第二节 低产茶园改造方式
一、低产茶园面貌
二、低产茶园改造的技术措施
三、补密换种
四、新老套种
五、改造后的管理措施
第四章 茶树树冠修剪
第一节 修剪形式
一、定型修剪
二、轻修剪
三、深修剪
四、重修剪
五、台刈
第二节 茶园修剪后的管理
一、修剪时期
二、修剪后的管理
第五章 茶树土壤及肥水管理
第六章 茶树各生产周期的管理
第七章 茶园寒冻害预防与灾后恢复
第八章 茶树绿色防控措施
第九章 茶园主要病虫害及防治
第十章 茶叶采摘与保鲜技术
第十一章 茶叶规模生产加工管理
主要参考文献
