作者：李典友
页数：92
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2021
ISBN：9787511648822
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
我国花椒优良品种有青椒、大红袍、白椒、油椒、黄金椒、白里椒等。花椒种植能充分利用荒山荒地，能有效增加土地利用率，经济价值与生态效益兼顾，是山区农民群众脱贫致富的重要途径。书中比较详细的介绍了花椒生长需要的环境条件、花椒的药用价值、功效、形态学特性与生长习性，栽培与加工技术，常见病虫害及防治、采收与加工、贮存等内容。该书内容丰富新颖、重点突出，融传统方法与现代技术为一体，实用性强，文字通俗易懂，简明扼要、深入浅出，图文并茂，适于椒农和花椒采购及园艺工作者阅读使用。
作者简介
李典友，男，安徽舒城人。（皖西学院）教授，生态学博士。长期从事地理、生态与环境方面的教学和科研工作。先后出版《生物标本采集与制作》等专著、合著18种，在《地理研究》等学术期刊上发表论文40余篇。专业功底扎实，擅长撰写科普技术类书籍，语言深入浅出。
目录
第一章 花椒的价值与人工栽培发展前景
第一节 花椒的价值
一、花椒的食用价值
二、花椒的药用价值
三、花椒的其他价值
第二节 花椒人工栽培发展前景
一、经济效益
二、社会效益
三、生态效益
第二章 花椒的生物学特性及主要品种
第一节 花椒的生物学特性
一、花椒生产对环境条件的要求
二、花椒生长发育规律
第二节 花椒的主要品种
一、传统优质品种
二、新选育品种
第三章 选地整地与建园
第一节 选地整地
一、选地
二、整地
第二节 建园
一、建园要点
二、建园时间
第四章 花椒栽培与管理技术
第一节 苗木培育
一、实生苗培育
二、嫁接苗培育
第二节 栽植与管理技术
一、栽植
二、花椒管理技术
第五章 花椒树的整形修剪
第一节 整形修剪概述
一、整形修剪的作用
二、花椒芽和枝的分类
三、修剪时间
四、花椒树形种类
第二节 花椒的修剪方法
一、短截
二、疏枝
三、缩剪
四、缓放
五、除萌
六、摘心
七、撑、拉、垂
八、坠枝
九、拿枝
十、扭梢
十一、环割
十二、撇枝
十三、伤枝
第一节 花椒的价值
一、花椒的食用价值
二、花椒的药用价值
三、花椒的其他价值
第二节 花椒人工栽培发展前景
一、经济效益
二、社会效益
三、生态效益
第二章 花椒的生物学特性及主要品种
第一节 花椒的生物学特性
一、花椒生产对环境条件的要求
二、花椒生长发育规律
第二节 花椒的主要品种
一、传统优质品种
二、新选育品种
第三章 选地整地与建园
第一节 选地整地
一、选地
二、整地
第二节 建园
一、建园要点
二、建园时间
第四章 花椒栽培与管理技术
第一节 苗木培育
一、实生苗培育
二、嫁接苗培育
第二节 栽植与管理技术
一、栽植
二、花椒管理技术
第五章 花椒树的整形修剪
第一节 整形修剪概述
一、整形修剪的作用
二、花椒芽和枝的分类
三、修剪时间
四、花椒树形种类
第二节 花椒的修剪方法
一、短截
二、疏枝
三、缩剪
四、缓放
五、除萌
六、摘心
七、撑、拉、垂
八、坠枝
九、拿枝
十、扭梢
十一、环割
十二、撇枝
十三、伤枝
