
作者:汪曾祺
页数:256
出版社:西安出版社
出版日期:2020
ISBN:9787554141762
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
汪曾祺用极简的笔,极淡的墨写出了草木山川、花鸟虫鱼的人味,写出了乡情民俗、凡人小事温润的乡土味;以颗从容豁达的心写出了世间的美好与灵动。汪曾祺先生一生都对生活投入真情,那水洗般的文字有种洗涤一切红尘世俗的力量,赋予了作品无限的生命力。这是一部写给所有文学爱好者的珍贵的名家经典作品,本书通过精选汪曾祺先生的多篇经典散文,作品具有浓郁的乡土气息,显示出沈从文的师承,堪称当代小品文的经典。
作者简介
汪曾祺(1920年3月5日—1997年5月16日),江苏高邮人,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒》《晚饭花集》《逝水》《晚翠文谈》等。
目录
故乡
食事篇
故乡的食物
故乡的野菜
故乡的元宵
家常酒菜
五味
萝卜
豆腐
蚕豆
鳜鱼
葵·薤
做饭
他乡
佳肴篇
贴秋膘
肉食者不鄙
鱼,我所欲也
昆明菜
昆明的吃食
昆明年俗
米线和饵块
黄油烙饼
面茶
豆汁儿
韭菜花
川菜·徽菜
吃食
文学篇
四方食事
寻常茶话
吃食和文学
菌小谱
食豆饮水斋闲笔
食道旧寻
《学人谈吃》序
泡茶馆
烟赋
宋朝人的吃喝
王磐的《野菜谱》
吃的自由
序
食事篇
故乡的食物
故乡的野菜
故乡的元宵
家常酒菜
五味
萝卜
豆腐
蚕豆
鳜鱼
葵·薤
做饭
他乡
佳肴篇
贴秋膘
肉食者不鄙
鱼,我所欲也
昆明菜
昆明的吃食
昆明年俗
米线和饵块
黄油烙饼
面茶
豆汁儿
韭菜花
川菜·徽菜
吃食
文学篇
四方食事
寻常茶话
吃食和文学
菌小谱
食豆饮水斋闲笔
食道旧寻
《学人谈吃》序
泡茶馆
烟赋
宋朝人的吃喝
王磐的《野菜谱》
吃的自由
序













