作者：王柳萍
页数：314
出版社：中国中医药出版社
出版日期：2018
ISBN：9787513249751
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
根据《中医药健康服务业发展规划（2015-2020）》《中医药发展战略规划纲要（2016-2030）》、中医药职业教育行指委《关于加快发展中医药现代化职业教育的意见》《中医药现代职业教育体系建设规划（2015-2020）》的文件精神，在提高高等职业技术院校学生的实际操作能力，实现高等职业教育与产业需求、岗位胜任能力严密对接”的指导思想下，本书结合当前高等职业教育院校实际教学工作的需要，以十三五中医药高等教育本科统编规划教材《中药商品学》（张贵君主编）为蓝本，由全国20余所高等医药院校和职业院校的有关人员共同编写而成。
本书按照“培养中医药专业型人才”的思想为指导，编写内容科学、规范，突出职业技术教育技能培养目标，注重实用，与药师执业资格考试大纲一致，适合高等职业院校教育需求的职业教育教材”的编写原则，力求突出教材的指导性、参考性、实用性，打造符合高等职业教育中药学、中药资源与开发、药学、药物制剂、生物制剂、中药市场管理、医药营销、中药营销等专业需求的精品教材。
作者简介
王柳萍，女，广西中医药大学药学院副教授，硕士导师。从事《中药商品学》教学16年；有丰富的教学经验，同时主持和参与多项科研课题，获广西科学技术进步三等奖；参编多本教材编写，主编《实用中药商品》出版。
目录
第一章 概述
第一节 中药商品学的基本概念
一、中药商品
二、中药商品学
第二节 中药商品学的主要任务
一、中药商品学的研究内容
二、中药商品学的研究任务
第三节 中药商品学历史沿革
一、中药商业的起源
二、中药商品学的发展简史
第二章 中药商品的命名及分类
第一节 中药商品的命名
一、中文名称
二、拉丁名称
第二节 中药商品的分类
一、药材及饮片分类
二、中成药分类
第三章 中药商品的经营管理
第一节 中药商业机构
一、行政管理和监督机构
二、企业经营机构
第二节 中药商业企业经营的特点
第三节 中药商品的流通环节与管理
一、中药商品的流通环节
二、中药商品流通环节的管理
第四节 中药的贮藏和养护
一、中药商品常见变质现象
二、影响中药商品变质现象的因素
三、中药商品的贮藏与养护
第五节 中药商品价格
一、中药价格制定的依据与原则
二、中药价格的分类与作用
三、中药价格的管理
第四章 中药商品的质量管理
第一节 中药经营管理法规
一、《药品管理法》
二、《中华人民共和国中医药法》
三、《药品经营质量管理规范》
第二节 中药商品的
……
中篇 药材商品
下篇 中成药商品
节选
《中药商品学》： 1.安徽亳州中药材市场毫州中药材市场位于安徽省西北端的毫州市内，为历史上著名的古药都。地理、气候条件得天独厚，交通方便，至清康熙、乾隆年间成为繁华的商业重镇。市场经营的四大毫药“亳芍”“亳菊花”“毫桑皮”“毫花粉”驰名中外。1994年，亳州中药材市场建成，2013年，搬迁到国际现代化的中药材专业市场中国·毫州康美中药城，占地面积106万平方米，建筑面积120万平方米，有药行、栈、公司10100余家，摊8000多个，有许多著名的老字号，是目前最大的一站式中药材交易中心。中药材日上市量高达6000吨，上市品种2600余种，中药材年成交额达100多亿元。 2.河北安国中药材市场安国市古称祁州，历史上因药业发达而久负盛名，至今400余年历史，是我国著名的药材集散地之一，素有“草到安国方成药、药经祁州始生香”“药都”和“天下第一药市”的美誉。安国药材加工技艺精湛，刀法、刀艺为中草药加工业之冠。其中百刀槟榔、蝉翼清夏、云片鹿茸、镑制犀角，被誉为“祁州四绝”。药材种植历史悠久，品种优良，种植品种达300多种，全市药材种植常年保持在13万亩以上，药材产量占河北省的75%以上。其中尤以祁薏米、祁薄荷、祁菊花、祁紫菀、祁木香、祁白芷、祁大黄、祁艾等“八大祁药”最为著名。占地2000多亩的东方药城有药行（栈）‘近300家，中心交易大厅摊位4000多个，上市品种2000多种，市场年成交额逾50亿元。 3.河南禹州中药材市场河南禹州位于中原腹地，为我国亘古中药发祥地，是历史上有名的古药都之一。享有“药不到禹州不香，医不见药王不妙”的美誉。1990年10月1日，“禹州药材批发市场”建起并投入使用；1999年底禹州药市“中华药城”建成正式投入使用，它占地20万平方米，投资亿元，可容纳商户5000多家，是一个多功能现代化的药材大型专业市场。注重经营道地药材，其中以禹南星、禹白附、禹白芷、禹余粮等最为著名。市场有药商300余户，经营品种几百种，年成交额达2-3亿元。 4.江西樟树中药材市场“樟树”是江西省清江县樟树镇的简称，樟树药材集市始于三国时代，药材炮制“遵肘后，辨道地”质量考究，素以“药都”著称，享有“药不到樟树不齐，药不过樟树不灵”的美誉，迄今已有1700多年的历史。明清时期，樟树中药材炮制技艺发展进入鼎盛时期，如：“白芍飞上天，木通不见边”“白芍切片如羽毛，可随风吹起”，反映“樟帮”加工炮制技艺，独树一帜，其片形美观，厚薄适中的特色技艺堪称一绝。2001年竣工的樟树中药材专业市场，占地500亩，建筑总面积达25万平方米，有2000余户药商在场内经营，年成交量100万吨，交易额超50亿元，辐射全国30个省（市）、港、澳、台以及东南亚地区。 5.重庆解放路中药材市场重庆药材专业市场地处重庆市主城区渝中区解放西路88号，东距重庆港2km，西距重庆火车站和重庆汽车站1.5km，北邻全市最繁华的商业闹市区解放碑1km。重庆药材专业市场由原渝中区储奇门羊子坝中药市场和朝天门综合交易市场药材厅合并而来。经营的特色品种包括黄连、枳壳、栀子、云木香、玄参、丹皮、半夏、杜仲、贝母（奉节贝母）等。 6.山东鄄城县舜王城药材市场山东鄄城舜王城药材市场地处鲁西南大地，舜王城即为舜的出生地，市场因此而得名。该市场自60年代自发形成初具规模，1996年成为国家批准的十七家大药材市场之一。经营优质地产药材如丹皮、白芍、白芷、板蓝根、草红花、黄芪、半夏、生地、天花粉、桔梗等享誉海内外。市场占地6.6万m2，固定摊位2000多个，上市药材1000多个品种，年成交额3亿多元。 ……
