
作者:尤次雄
页数:272
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2020
ISBN:9787518426355
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
香草植物可以应用在生活中,包括茶饮、料里、健康、芳香、园艺、花艺及染色等。其中又以茶饮拥有代表性,。本书由香草植物研究家尤次雄根据20年接触香草植物的经验,分享如何利用33种容易成活的香草植物,鲜采现泡,调出180种新鲜茶饮。调出自然花草香,舒缓与释放身心压力。
作者简介
尤次雄,香草植物研究家
台湾香草家族学会荣誉理事长
台湾行政部门农委会各乡镇市农会香草讲师
香草园艺及产业专业规划师
种植和推广香草植物18年,有“台湾香草之父”之美誉。2001年出版台湾第一本香草书籍《香草生活家》,收到极大回响。2002年成立了台湾香草家族学会,并担任创会理事长。日前于阳明山设立了“时光香草花卉农园”,种植300多种的香草及花卉,开设有香草体验教室,教授香草栽培与应用课程。
本书特色
香草植物可以应用在生活中,包括茶饮、料里、健康、芳香、园艺、花艺及染色等。其中又以茶饮最具代表性。本书由香草植物研究家尤次雄根据20年接触香草植物的经验,分享如何利用33种容易成活的香草植物,鲜采现泡,调出180种新鲜茶饮。调出自然花草香,舒缓与释放身心压力。
目录
第一章 关于香草的鲜采、冲泡、干燥、茶知识
第一节 先备观念
第二节 采摘秘诀
第三节 冲泡方法
第四节 饮用时机
第五节 新鲜干燥
第二章 运用 33 种香草,泡出 180 款美味茶饮
第一节 男主角
第二节 女主角
第三节 配角
第四节 花旦
第五节 特技演员















