作者：严伟，蔡蓉蓉主编
出版社：上海交通大学出版社
出版日期：2011
ISBN：9787313058058
电子书格式：pdf/epub/txt
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内容简介
本书以工商管理学科背景下的企业战略管理理论为基础，结合旅游企业管理的特殊性，论述了以市场为导向制定旅游企业发展战略的基本过程和理论体系。具体内容包括：旅游企业战略概述，旅游企业战略分析，旅游企业外部环境分析，旅游企业内部实力评估，旅游企业战略危机管理，旅游企业发展战略，旅游企业竞争与合作战略，旅游企业职能战略，旅游企业战略的评价、实施与控制等共9章。
本书注重理论与实践相结合，重在能力导向与实践性导向，以符合应用型旅游管理专业教育的内涵和教学规律；各章均按照学习目标、导入案例、正文、研讨案例、复习与思考的格式编写，符合学生的认知规律和教师的教学规律，有利于提高教学质量。
本书为旅游管理专业核心课程教材，也可作为旅游饭店、旅行社、旅游企业职业经理人培训教材。
目录
章 旅游企业战略概述
节 旅游企业概述
第二节 旅游企业战略概述
第2章 旅游企业战略分析
节 旅游企业使命的形成与表述
第二节 旅游企业战略目标的体系与制定
第3章 旅游企业外部环境分析
节 概述
第二节 旅游企业宏观环境分析
第三节 旅游企业微观环境分析
第4章 旅游企业内部实力评估
节 旅游企业的资源与核心能力
第二节 旅游企业内部分析
第5章 旅游企业战略危机管理
节 旅游企业危机管理
第二节 旅游企业危机管理战略
第6章 旅游企业发展战略
节 旅游企业的一体化战略
第二节 旅游企业的多元化战略
第三节 旅游企业的集团化战略
第四节 旅游企业的国际化战略
第7章 旅游企业竞争与合作战略
节 旅游企业的竞争战略
第二节 旅游企业的合作战略
第8章 旅游企业职能战略
节 旅游企业市场营销战略
第二节 旅游企业品牌战略
第三节 旅游企业人力资源战略
第四节 旅游企业财务战略
第9章 旅游企业战略的评价、实施与控制
节 旅游企业战略评价
第二节 旅游企业战略实施
第三节 旅游企业战略控制
参考文献
节 旅游企业概述
第二节 旅游企业战略概述
第2章 旅游企业战略分析
节 旅游企业使命的形成与表述
第二节 旅游企业战略目标的体系与制定
第3章 旅游企业外部环境分析
节 概述
第二节 旅游企业宏观环境分析
第三节 旅游企业微观环境分析
第4章 旅游企业内部实力评估
节 旅游企业的资源与核心能力
第二节 旅游企业内部分析
第5章 旅游企业战略危机管理
节 旅游企业危机管理
第二节 旅游企业危机管理战略
第6章 旅游企业发展战略
节 旅游企业的一体化战略
第二节 旅游企业的多元化战略
第三节 旅游企业的集团化战略
第四节 旅游企业的国际化战略
第7章 旅游企业竞争与合作战略
节 旅游企业的竞争战略
第二节 旅游企业的合作战略
第8章 旅游企业职能战略
节 旅游企业市场营销战略
第二节 旅游企业品牌战略
第三节 旅游企业人力资源战略
第四节 旅游企业财务战略
第9章 旅游企业战略的评价、实施与控制
节 旅游企业战略评价
第二节 旅游企业战略实施
第三节 旅游企业战略控制
参考文献
