走进酿酒师

作者：江娟

页数：243

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2016

ISBN：9787501986293

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内容简介

本书通过采访活跃在国内各葡萄酒企业的技术和管理岗位上酿酒师，展现辛勤地付出、默默地奉献让他们成为中国葡萄酒行业的脊梁的真实故事，来展示中国酿酒师群体的整体风貌。