
作者:曾园
页数:181
出版社:四川人民出版社
出版日期:2018
ISBN:9787220110443
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
◎不喝茶也可以看的“茶书”
不细究茶叶成分,不讲茶艺流程,本书讲的是每个中国人都浸润其中的茶文化。即使你不经常喝茶,也可以借此了解一片茶叶背后的故事。如果你喜欢茶,那就可以通过本书,进一步了解茶叶背后的文化内涵和历史细节。
◎六重透视,了解茶的方方面面
茶道、茶人、茶趣、茶探、茶战、茶贸,六重视角,既有对一杯冰岛茶的品味,也有对清代茶叶贸易兴衰的深入分析。一本书,入门茶世界,了解茶文化,探索茶所折射出来的社会万象。
◎用客观事实解析茶文化
谈到对茶的理解,总是众说纷纭,而且玄之又玄。本书不谈情怀,不讲玄理,用客观事实和冷静分析,揭开茶文化的各种神秘面纱。原来茶道也会很世俗,我们也得接受中国没有“茶道”的事实……◎知名茶人周重林作序推荐
知名茶人周重林亲自作序,诚意推荐。在本书中,既有《茶叶战争》的宏大视角;也有《民国茶范》的茶趣;更有细致的侦探,冷静的分析,拨开茶文化众说纷纭的迷雾,还原茶的本真内涵。
作者简介
曾园,作家、媒体人,前新周刊、南都周刊主笔。曾在《读书》《三联生活周刊》发表书评、翻译与文化评论。在《南方都市报》《东方早报》等媒体开设专栏。2009年出版随笔集《词的冒险》。2015年起在《南方都市报》《南都周刊》开设茶文化专栏。
本书特色
钱锺书先生为何说日本茶道无聊?
被国人诋毁600年,倪瓒为何被无印良品推崇?
朱元璋杀了驸马,为何茶叶走私更加猖獗?
每一个中国人的血液里都流淌着茶的基因,我们经常喝茶,却未必了解茶背后的文化。在《茶叶侦探》中,作者不谈各种高深莫测的茶道,也不谈繁琐的茶叶知识,而是用客观事实和冷静的分析,讲述茶的文化内涵,还原茶的真实历史。
通过本书,你会发现,钱锺书竟然是茶叶拼配的高手;标价千万的古董茶,最价有所值;广东人的早茶离不开报纸……
目录
茶 道
打破第一泡茶的铁律 /3
茶道战争 /7
一枪一旗的神话 /11
茶道的风雅与世俗 /16
后茶道 /20
茶 人
当无印良品遇到倪瓒 /27
茶叶拼配师钱锺书 /33
1951 年,周德伟的茶会 /38
卿本佳人,奈何做贼 /43
薛定谔的猫与茶 /47
茶 趣
茶与 iPhone /53
撒拉亭:年轻的茶 /57
冰岛问茶 /67
冰岛茶的滋味 /72
茶 战
杀驸马,就能禁止茶叶走私吗? /77
茶叶、来复枪与卡尔梅克人 /86
总统的茶炊 /92
因抗税而诞生的国家 /97
茶 探
广东人的茶 /107
普洱出山记 /118
茶叶侦探:吴疆 vs石昆牧 /134
茶 贸
卖茶买钟的乾隆 /145
18 世纪全球首富—潘启官 /157
世间已无伍秉鉴 /170















