特殊医学用途配方食品发展与质量安全

作者：河北省食品检验研究院,食品行业生产力促进中心

页数：248

出版社：中国标准出版社

ISBN：9787506686594

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内容简介

本书分为六章，内容包括特殊医学用途配方食品概述、特殊医学用途配方食品临床营养应用基础、特殊医学用途配方食品的研发注册、特殊医学用途配方食品检验技术、特殊医学用途配方食品的质量安全解析等。