作者：赵守珍
页数：204
出版社：语文出版社
出版日期：2013
ISBN：9787802418868
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书根据中等职业教育教学内容、学时和教学大纲的要求，采用任务驱动模式，制定模块化编写体例，突出重点、难点，强化技能训练；考虑到目前大多数中等职业学校生源的实际情况，在教学内容的安排上注重基本知识的传授，在选材、编排时，摒弃了学究式的理论阐述，强调可操作性，注重知识与能力培养，教材内容大力补充了新知识、新技术、新工艺、新成果，以职业教育的指导思想和目标为依据，注重教材的科学性、实用性和通用性，在教材中通过结合实际应用举例引导学生学习商品知识，使教材既便于老师组织教学，又便于学生进行自学。
本书采用模块化编写体例，全书共分四个单元十个模块，全面介绍了商品基础知识（包括商品学、商品品种、商品分类与编码）、商品质量、商品标准、商品检验、商品包装、商品养护及商品的特性等，既可作为中等职业学校市场营销、工商管理、会计、商贸英语等专业的基础教育课程教材，也可作为成人教育、在职职工培训和自学辅导教材。
