[夸克网盘]99招让你成为餐饮服务能手 PDF

作者：黄鹤

页数：104

出版社：江西教育出版社

出版日期：2016

ISBN：9787539259161

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内容简介

本书介绍了加盟餐饮行业应该了解的相关知识，内容涉及餐厅开业筹备工作、餐厅人员服务流程与管理、厨房工作服务管理。