99招让你成为餐饮服务能手

作者：黄鹤

页数：104

出版社：江西教育出版社

出版日期：2016

ISBN：9787539259161

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书介绍了加盟餐饮行业应该了解的相关知识，内容涉及餐厅开业筹备工作、餐厅人员服务流程与管理、厨房工作服务管理。