化学工程基础(第三版)

第1章 化学工业与化学工程学1．1 化学工业概述1．1．1 化学工业发展概况1．1．2 我国化学工业的发展与进步1．1．3 化学工业分类1．1．4 化学工业的特点与发展趋势1．1．5 化工生产工艺及流程1．1．6 实验室研究与化工过程开发1．2 化学工程学1．2．1 化学工程学的形成与发展1．2．2 化学工程学研究特点、内容和对象1．2．3 化学工程领域发展趋势1．3 物料衡算与能量衡算1．3．1 物料衡算1．3．2 能量衡算1．3．3 单位制与单位换算第2章 流体流动与输送2．1 流体静力学2．1．1 相对密度2．1．2 压强2．1．3 流体静力学方程2．1．4 流体静力学方程应用举例2．2 流体流动2．2．1 流体的流量和流速2．2．2 稳态流动与非稳态流动2．2．3 流动型态2．2．4 牛顿黏性定律2．2．5 边界层及边界层分离2．2．6 流体在管内的速度分布2．3 流体流动系统的质量衡算2．4 流体流动系统的能量衡算2．5 管内流动阻力2．5．1 直管阻力损失计算通式2．5．2 层流流动的阻力损失计算2．5．3 湍流摩擦阻力计算与量纲分析法2．5．4 非圆形管内的流动阻力2．5．5 局部阻力损失计算2．6 流体流量的测量2．6．1 孔板流量计2．6．2 转子流量计2．7 流体输送设备2．7．1 离心泵的构造及工作原理2．7．2 往复泵2．7．3 旋转泵2．7．4 真空泵本章物理量符号说明思考题习题第3章 热量传递3．1 概述3．1．1 稳态与非稳态传热3．1．2 传热基本方式3．1．3 热平衡方程与热流量方程3．2 热传导3．2．1 傅里叶定律3．2．2 导热系数3．2．3 平壁的稳态热传导3．2．4 圆筒壁的稳态热传导3．3 对流传热3．3．1 对流传热过程分析3．3．2 牛顿冷却定律3．3．3 传热膜系数3．3．4 对流传热小结3．4 热交换的计算3．4．1 总传热系数3．4．2 传热的平均温度差……

第4章 传质分离基础第5章 吸收第6章 精馏第7章 其他传质分离技术第8章 化学反应工程基本原理第9章 均相反应过程第10章 气固相催化反应器第11章 生化反应器附录主要参考文献中英文词汇对照表