生物化学

作者：王金亭

页数：390

出版社：北京理工大学出版社

出版日期：2018

ISBN：9787568250597

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内容简介

本书以生物化学过程为重点，按照生命体的化学组成、新陈代谢、信息传递与表达和代谢调控的顺序编写。内容包括：蛋白质的化学、糖的化学、脂的化学、酶的化学、核酸的化学、维生素与辅酶等。