作者：欧盟氮素专家组
页数：76
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2018
ISBN：9787511638045
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
氮素是生命不可或缺的，并在生产中起着重要作用。氮素和水均是世界作物产量的重要限制因子(Muelleretal.,2012)。这就是农民为什么要施用氮素肥料，20世纪50年代以来，氮肥在一些发达国家使用越来越普遍，最近几乎在全世界都是这样(Smil,2000)。然而，过多的氮会导致污染，它对生态系统和人类健康都产生有害影响。因为农业是世界上氮素的最大用户，因此氮素管理，特别是农业中的氮素管理尤为重要。
作者简介
肥料欧洲（FertilizerEurope)邀请来自欧洲的科学、政策和工业界的关键人士成立了欧盟氮素专家组。专家组的总体目标是帮助改善欧洲食物体系中的氮素利用率，主要途径是（I）表达改善欧洲农业和食物系统中氮素利用效率的愿景和对策；（2）提出新思路和有效的建议与解决方案；（3）仲裁争议性问题；（4）与权威部门就氮素问题进行沟通。
本书特色
氮素是生命不可或缺的，并在生产中起着重要作用。氮素和水均是世界作物产量的重要限制因子(Muelleretal.,2012)。这就是农民为什么要施用氮素肥料，20世纪50年代以来，氮肥在一些发达国家使用越来越普遍，最近几乎在全世界都是这样(Smil,2000)。然而，过多的氮会导致污染，它对生态系统和人类健康都产生有害影响。因为农业是世界上氮素的最用户，因此氮素管理，特别是农业中的氮素管理尤为重要。
目录
摘要
1 引言
2 氮素利用率(NUE)的概念
3 氮素利用率(NUE)的图形表达
4 概念说明：氮肥试验数据的案例研究
4.1 英国洛桑试验站的长期冬小麦试验
4.2 西班牙冬小麦大麦短期氮肥施用试验
4.3 荷兰的短期马铃薯灌溉施肥试验
4.4 肯尼亚茶叶短期施氮试验
5 概念说明：利用国家统计数据的案例研究
5.1 1961—2009年欧盟28国国家尺度上的作物生产系统
5.2 欧盟28国国家尺度上的作物生产系统：欧盟统计局／经合组织的方法
6 概念说明：种养一体化农牧业系统
7 讨论
7.1 氮肥利用效率与粮食生产可持续集约化
7.2 所有食物系统中的统一氮素利用率指标
7.3 目标值的进一步发展
7.4 土壤供氮的作用
7.5 氮素利用率(NUE)指标的使用建议
7.6 统一数据信息收集、处理和记录的方法的必要性
7.7 未来工作
8 参考文献
附录1 作物生产中的氮素利用效率指标，谷物的指示性目标水平(Dobman，2007)
附录2 欧盟统计局／经合组织(2013)估算表观氮平衡(GNB)的现行方法、“理想方法”和“实际方法”的比较
译者的话
1 引言
2 氮素利用率(NUE)的概念
3 氮素利用率(NUE)的图形表达
4 概念说明：氮肥试验数据的案例研究
4.1 英国洛桑试验站的长期冬小麦试验
4.2 西班牙冬小麦大麦短期氮肥施用试验
4.3 荷兰的短期马铃薯灌溉施肥试验
4.4 肯尼亚茶叶短期施氮试验
5 概念说明：利用国家统计数据的案例研究
5.1 1961—2009年欧盟28国国家尺度上的作物生产系统
5.2 欧盟28国国家尺度上的作物生产系统：欧盟统计局／经合组织的方法
6 概念说明：种养一体化农牧业系统
7 讨论
7.1 氮肥利用效率与粮食生产可持续集约化
7.2 所有食物系统中的统一氮素利用率指标
7.3 目标值的进一步发展
7.4 土壤供氮的作用
7.5 氮素利用率(NUE)指标的使用建议
7.6 统一数据信息收集、处理和记录的方法的必要性
7.7 未来工作
8 参考文献
附录1 作物生产中的氮素利用效率指标，谷物的指示性目标水平(Dobman，2007)
附录2 欧盟统计局／经合组织(2013)估算表观氮平衡(GNB)的现行方法、“理想方法”和“实际方法”的比较
译者的话
