作者：彭春瑞等编著
页数：193
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2018
ISBN：9787511636874
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书针对目前水稻生产中化肥农药大量施用带来的环境污染剧与稻米质量安全风险增加等问题，将清洁生产的理念应用到水稻生产过程中，概述了水稻清洁生产的内涵、现状、问题与对策，并对水稻洁生产产地环境与投入品的要求、化肥农药减量技术、控污减排技术、配套种植技术、产后处理技术及废弃物循环利用技术等作为详细介绍，以期为水稻清洁生产提供技术指导。
作者简介
彭春瑞，男、博士、二级研究员、硕导，1964年3月生。江西省农业科学院土壤肥料与资源环境所书记、院计财处处长、农业部长江中下游作物生理生态与耕作重点实验室主任。入选省新世纪百千万人才工程人选、省学科带头人培养对象、省优势科技创新团队领军人才、赣鄱英才555工程领军人才、省突出贡献人才，获省首届“青年科学家”称号，享受国务院特殊津贴。是中国热作学会生态环境专委会副主任委员、江西省植物生理学会副理事长及4个学会、5个省级学会的常务理事或理事。从事作物栽培与农业生态领域研究，主持完成省级以上课题30多项，其中14项，发表论文120多篇、出版论著13部，制定地方标准8个，获授权国家发明专利3个，获各类成果奖20多项次，其中国家科技进步二等奖勤1项，省部级成果一等奖2项、二等奖6项次。
本书特色
本书针对目前水稻生产中化肥农药大量施用带来的环境污染剧与稻米质量安全风险增加等问题，将清洁生产的理念应用到水稻生产过程中，概述了水稻清洁生产的内涵、现状、问题与对策，并对水稻洁生产产地环境与投入品的要求、化肥农药减量技术、控污减排技术、配套种植技术、产后处理技术及废弃物循环利用技术等作为详细介绍，以期为水稻清洁生产提供技术指导。
目录
第一章 概述
第一节 水稻清洁生产的概念及意义
第二节 农业清洁生产体系建设
第三节 国内外农业清洁生产的现状
第四节 水稻清洁生产的主要问题与发展方向
参考文献
第二章 产地选择与环境保护
第一节 产地环境对水稻生长的影响
第二节 对产地环境的要求
第三节 基地建设与保护
参考文献
第三章 清洁投入品选用技术
第一节 肥料选用技术
第二节 农药选用技术
第三节 种子选用
第四节 其他投入品选用
参考文献
第四章 化肥减施控污技术
第一节 精准施肥
第二节 化肥有机替代
第三节 肥料增效技术
第四节 高效控污施肥
第五节 氮、磷污染物拦截与净化
参考文献
第五章 农药减量减污技术
第一节 非化学植保技术
第二节 农药高效施用技术
第三节 农药减污技术
参考文献
第六章 废弃物处理与利用技术
第一节 稻草处理与综合利用技术
第二节 稻糠(壳)处理与利用技术
第三节 投人品废弃物处理技术
参考文献
第七章 配套栽培技术
第一节 培育壮秧
第二节 增苗保穗
第三节 健身栽培
参考文献
第八章 水稻清洁收获及后处理技术
第一节 水稻清洁收获技术
第二节 稻谷清洁贮藏
第三节 稻谷清洁加工及销售
参考文献
第一节 水稻清洁生产的概念及意义
第二节 农业清洁生产体系建设
第三节 国内外农业清洁生产的现状
第四节 水稻清洁生产的主要问题与发展方向
参考文献
第二章 产地选择与环境保护
第一节 产地环境对水稻生长的影响
第二节 对产地环境的要求
第三节 基地建设与保护
参考文献
第三章 清洁投入品选用技术
第一节 肥料选用技术
第二节 农药选用技术
第三节 种子选用
第四节 其他投入品选用
参考文献
第四章 化肥减施控污技术
第一节 精准施肥
第二节 化肥有机替代
第三节 肥料增效技术
第四节 高效控污施肥
第五节 氮、磷污染物拦截与净化
参考文献
第五章 农药减量减污技术
第一节 非化学植保技术
第二节 农药高效施用技术
第三节 农药减污技术
参考文献
第六章 废弃物处理与利用技术
第一节 稻草处理与综合利用技术
第二节 稻糠(壳)处理与利用技术
第三节 投人品废弃物处理技术
参考文献
第七章 配套栽培技术
第一节 培育壮秧
第二节 增苗保穗
第三节 健身栽培
参考文献
第八章 水稻清洁收获及后处理技术
第一节 水稻清洁收获技术
第二节 稻谷清洁贮藏
第三节 稻谷清洁加工及销售
参考文献
