旅游与服务贸易研究

作者：王涛，吴应利主编

页数：530页

出版社：云南科技出版社

出版日期：2014

ISBN：9787541681035

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书收录了云南财经大学旅游与服务贸易学院教师近年来的部分研究成果, 包括旅游文化、经济管理、烹饪与食品、探索思考、教学研究、学生工作六个方面共76篇文章 ; 其中, 既有理论研究、实践探索成果, 又有教育活动、教学工作心得。