现代工业微生物学实验技术(第二版)

前言
工业微生物学实验规则与安全
第一章工业微生物的显微技术
第一节普通光学显微镜的操作技术
实验一使用普通光学显微镜观察各种微生物标本片
第二节暗视野显微镜的操作技术
实验二使用暗视野显微镜观察活菌体
第三节相差显微镜的操作技术
实验三使用相差显微镜观察啤酒酵母细胞内部结构
第四节荧光显微镜的操作技术
实验四使用荧光显微镜观察酵母菌和细菌的形态结构
第五节电子显微镜的操作技术
实验五透射电镜微生物样品的制备与观察
实验六扫描电镜微生物样品的制备与观察
第二章工业微生物的形态观察、制片及染色技术
第一节酵母菌和霉菌的形态观察及制片技术
实验七酵母菌和霉菌的制片、染色技术及形态观察
第：二节细菌和放线菌的形态观察及制片技术
实验八细菌和放线菌的制片、染色技术及形态观察
实验九细菌特殊结构的制片、染色技术及形态观察
第三章工业微生物的纯培养技术
第一节培养基的配制与灭菌技术
实验十培养基的配制和灭菌
第二节无菌操作技术
实验十一无菌操作和微生物菌种的移接
第三节工业微生物的分离与纯化技术
实验十二微生物菌种的分离与纯化
实验十三碱性纤维素酶产生菌的分离纯化
实验十四噬菌体的分离与纯化
第四节厌氧微生物的纯培养技术
实验十五厌氧微生物的纯培养
第五节工业微生物的菌种保藏技术
实验十六工业微生物菌种的保藏