作者：编者:吴剑峰
页数：315
出版社：人民卫生出版社
出版日期：2018
ISBN：9787117258142
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本次修订将依据《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》的要求，对现有的教材品种和内容规划进行补充和调整。同时将同步启动数字教学资源建设，在建设网络增值服务的基础上，在纸质教材中全面引入二维码，加入优质的数字资源，实现我社教材与其他竞争社产品的差异化发展，以更先进的理念更好地服务于教育教学。
本书分基本操作技术与研究方法、成分类型及案例两篇，介绍了提取方法、分离与精制的一般方法、色谱分离法、结构测定、天然药物活性成分研究方法、糖和苷类、香豆素与木脂素、蒽醌类化合物、黄酮类化合物、萜类和挥发油等内容。
本书特色
本次修订将依据《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》的最要求，对现有的教材品种和内容规划进行补充和调整。同时将同步启动数字教学资源建设，在建设网络增值服务的基础上，在纸质教材中全面引入二维码，加入优质的数字资源，实现我社教材与其他竞争社产品的差异化发展，以更先进的理念更好地服务于教育教学
目录
绪论
一、概述
二、天然药物化学的研究进展
三、研究天然药物化学的意义
四、天然药物主要化学成分类型简介
上篇 天然药物化学基本操作技术与研究方法
第一章 提取方法
第一节 溶剂提取法
一、浸渍法
二、渗漉法
三、煎煮法
四、回流提取法
五、连续回流提取法
六、超声提取法
第二节 其他提取方法
一、水蒸气蒸馏法
二、升华法
三、超临界流体萃取技术
第二章 分离与精制的一般方法
第一节 两相溶剂萃取法
一、简单萃取法
二、逆流连续萃取法
三、逆流分溶法
四、液滴逆流分配法
第二节 沉淀法
一、酸碱沉淀法
二、试剂沉淀法
第三节 其他分离方法
一、系统溶剂分离法
二、结晶与重结晶法
三、透析法
四、分馏法
五、电泳技术
第三章 色谱分离法
第一节 柱色谱法
一、硅胶色谱法
二、氧化铝色谱法
三、活性炭色谱法
四、聚酰胺色谱法
五、离子交换色谱法
六、凝胶色谱法
七、大孔吸附色谱法
第二节 其他色谱法
一、薄层色谱法
二、纸色谱法
三、高效液相色谱法
四、气相色谱法
第四章 结构测定
第一节 结构测定一般步骤
一、确定化合物纯度
二、确定化合物是否为已知
三、对未知化合物的进一步测定
四、新化合物的结构确认
第二节 结构测定波谱分析法简介
一、紫外吸收光谱
二、红外吸收光谱
三、质谱
四、核磁共振谱
下篇 天然药物化学成分类型及实例
参考文献
目标检测参考答案
附录
天然药物化学课程标准
一、概述
二、天然药物化学的研究进展
三、研究天然药物化学的意义
四、天然药物主要化学成分类型简介
上篇 天然药物化学基本操作技术与研究方法
第一章 提取方法
第一节 溶剂提取法
一、浸渍法
二、渗漉法
三、煎煮法
四、回流提取法
五、连续回流提取法
六、超声提取法
第二节 其他提取方法
一、水蒸气蒸馏法
二、升华法
三、超临界流体萃取技术
第二章 分离与精制的一般方法
第一节 两相溶剂萃取法
一、简单萃取法
二、逆流连续萃取法
三、逆流分溶法
四、液滴逆流分配法
第二节 沉淀法
一、酸碱沉淀法
二、试剂沉淀法
第三节 其他分离方法
一、系统溶剂分离法
二、结晶与重结晶法
三、透析法
四、分馏法
五、电泳技术
第三章 色谱分离法
第一节 柱色谱法
一、硅胶色谱法
二、氧化铝色谱法
三、活性炭色谱法
四、聚酰胺色谱法
五、离子交换色谱法
六、凝胶色谱法
七、大孔吸附色谱法
第二节 其他色谱法
一、薄层色谱法
二、纸色谱法
三、高效液相色谱法
四、气相色谱法
第四章 结构测定
第一节 结构测定一般步骤
一、确定化合物纯度
二、确定化合物是否为已知
三、对未知化合物的进一步测定
四、新化合物的结构确认
第二节 结构测定波谱分析法简介
一、紫外吸收光谱
二、红外吸收光谱
三、质谱
四、核磁共振谱
下篇 天然药物化学成分类型及实例
参考文献
目标检测参考答案
附录
天然药物化学课程标准
