作者：温建平
页数：116
出版社：福建美术出版社
出版日期：2012
ISBN：9787539327761
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
温建平，出生在建溪之畔，原为实达电脑副总裁，而后洗尽铅华成为和静清寂的爱茶人，衷爱于福建水仙茶，师从多位武夷茶前辈，走遍最国主要产茶区。
《方圆之韵——探秘武夷饼（压制）茶》是他的新著，介绍了武夷岩茶制饼的工艺和故事。
作者简介
温建平，出生在建溪之畔，原为实达电脑副总裁，而后洗尽铅华成为和静清寂的爱茶人，衷爱于福建水仙茶，师从多位武夷茶前辈，走遍中国主要产茶区。
本书特色
温建平，出生在建溪之畔，原为实达电脑副总裁，而后洗尽铅华成为和静清寂的爱茶人，衷爱于福建水仙茶，师从多位武夷茶前辈，走遍中国主要产茶区。
《方圆之韵——探秘武夷饼（压制）茶》是他的新著，介绍了武夷岩茶制饼的工艺和故事。
目录
序
第一部分 武夷饼（压制）茶史话
第一节 华夏茶文化略说
第二节 武夷奇茗仙人栽
第三节 “龙团凤饼”天下绝
第四节 万里茶路觅茶砖
第五节 风华再现红袍惊艳
第一部分 武夷饼（压制）茶史话
第一节 华夏茶文化略说
第二节 武夷奇茗仙人栽
第三节 “龙团凤饼”天下绝
第四节 万里茶路觅茶砖
第五节 风华再现红袍惊艳
第二部分 品鉴武夷岩茶饼（压制）茶
第一节 武夷茶之分类
第二节 武夷岩茶饼（压制）茶的制作工艺
第三节 武夷岩茶饼（压制）茶的种类与质量特征
第四节 武夷岩茶饼（压制）茶的选购收藏与品饮
第三部分 武夷岩茶饼（压制）茶主要厂商简介
一、武夷山市北斗茶叶研究所武夷山市爱德华实验茶场
二、星愿（中国）茶业有限公司
三、武夷山市岩茶厂武夷山市香江茶业有限公司
四、武夷山市永生岩茶厂
五、武夷山市九龙袍茶业有限公司
附录
后记
