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和爸妈一起做实验:我是少年化学家

封面

作者:王强主编李玲、吴娅妮副主编

页数:117

出版社:化学工业出版社

出版日期:2017

ISBN:9787122302373

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

本书所呈现的实验,涵盖了生活中既熟悉而又陌生的现象。其选用的材料,全部是日常生活用品。简便易行的实验,蕴含丰富的知识和智慧,妙趣无穷、大材小用、缤纷绚丽,三个单元,呈现方式由简单的文字、照片、漫画有机构成,与儿童阅读习惯相应。充满明确指引的实验步骤,适合家长、教师和小读者共享。

作者简介

王强,西南大学化学化工学院,讲师,主要研究方向包括:功能材料和催化剂的合成、环境分析和化学教育。其中化学教育主要涉及基础和高等教育化学实验教学研究、信息技术与化学课程的深度整合,科普图书的创作与科普教育研究。
其中主要与本书编辑出版相关的研究经历包括:项目类:1、主持重庆市科委科技攻关(科普类)一般项目“化学创意与创意化学相关图书的编辑和出版”(2013年)。
2、主持重庆市科协社区科普图书一般项目“《环保与生活》的编撰与出版”(2014年)。
3、主研重庆市科委科技攻关(科普类)重点项目“孩子们爱玩的科学实验图书的编辑和出版”(2013年)。
4、作为主研,参与2013年 “中加两国教师教育和学校教育的互惠学习”项目。
5、主持西南大学2012年教改项目,高校化学实验教学创新分类目标体系的研究”,在研。
6、主持西南大学2009年教改项目,高校实验课程网络虚拟实践教学功能和设计原理,结题。
7、主持2012年高校基本科研项目,表面分子印迹法制备化学传感器及其应用,在研。

本书特色

本书所呈现的实验,涵盖了生活中既熟悉而又陌生的现象。其选用的材料,全部是日常生活用品。简便易行的实验,蕴含丰富的知识和智慧,妙趣无穷、大材小用、缤纷绚丽,三个单元,呈现方式由简单的文字、照片、漫画有机构成,与儿童阅读习惯相应。充满明确指引的实验步骤,适合家长、教师和小读者共享。

目录

妙趣无穷

1 泡泡冲!冲!冲! / 2

2 小小蛋壳,漂亮灯罩 / 6

3 “死海”魔水 / 10

4 装不满的水杯 / 14

5 冷水比热水结冰快吗? /
20

6 牛奶中的固体与液体 / 24

7 巧取硬币 / 30

小材大用

8 橙皮爆气球 / 36

9 鸡蛋减肥记 / 42

10 碘酒变色 / 48

11 让我伴着你快快成熟吧——催熟水果
/ 52

12 自制泡沫灭火器 / 56

13 铁钉生锈 / 60

14 给水壶洗个澡——巧除水垢
/ 64

15 洗洁精是如何去污的 /
68

缤纷绚丽

16 颜色消失 / 74

17 丁达尔效应 / 78

18 神奇的分子运动 / 82

19 花朵中的变色精灵 / 88

20 会隐形的文字 / 92

21 我不要变丑 / 96

22 铜丝为什么会变绿 /
100

23 油珠藏在哪儿 / 104

24 火山“爆发”啦 / 108

25 颜色分身术 / 114

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