
作者:王伟成
出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2007
ISBN:9787538151268
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
作者序
厨艺教室
糖水食材大观
春Spring
水梨川贝汤
杏仁豆腐
竹笙红枣莲子茶
龙眼肉人参糖水
蜜枣雪梨茶
花旗参蜜枣糖水
摩摩喳喳
川贝雪梨糖水
姜汁紫地瓜糖水
水晶梨炖蜜糖
芝麻蛋清炖鲜奶
罗汉果冰糖龙眼炖冬瓜
腐竹鸡蛋莲子露
四神栗子糖水
夏Summer
燕窝炖荔枝
芒果椰奶甜汤
港式菠萝冰
港式什锦水果冰
港式莲子冰
港式红豆冰
水果凉粉冰
茉莉龟苓膏冰
绿豆海带糖水
木瓜银耳糖水
菠萝红豆冰
甘蔗茅根糖水
马蹄荔枝汤
椰汁银耳海底椰
甘蔗马蹄炖葡萄干
椰香川贝莲子露
秋Fall
银耳银菊霧
芒果西米露
哈密瓜紫米露
蛋花马蹄露
红豆西米露
青苹炖银耳糖水
腐竹鸡蛋糖水
雪梨冰糖西米露
桑杞银菊茶
山楂乌梅汤
冬Winter
腐竹薏米炖莲子
百合莲子
椰浆芋头地瓜西米露
雪蛤红枣糖水
椰香黑糯米糖水
红糖番薯糖水
牛奶窝蛋莲子露
芝麻糊
核桃糊
姜汁炖鸡蛋
蛋清炖鲜奶
目录
作者序
厨艺教室
糖水食材大观
春Spring
水梨川贝汤
杏仁豆腐
竹笙红枣莲子茶
龙眼肉人参糖水
蜜枣雪梨茶
花旗参蜜枣糖水
摩摩喳喳
川贝雪梨糖水
姜汁紫地瓜糖水
水晶梨炖蜜糖
芝麻蛋清炖鲜奶
罗汉果冰糖龙眼炖冬瓜
腐竹鸡蛋莲子露
四神栗子糖水
夏Summer
燕窝炖荔枝
芒果椰奶甜汤
港式菠萝冰
港式什锦水果冰
港式莲子冰
港式红豆冰
水果凉粉冰
茉莉龟苓膏冰
绿豆海带糖水
木瓜银耳糖水
菠萝红豆冰
甘蔗茅根糖水
马蹄荔枝汤
椰汁银耳海底椰
甘蔗马蹄炖葡萄干
椰香川贝莲子露
秋Fall
银耳银菊霧
芒果西米露
哈密瓜紫米露
蛋花马蹄露
红豆西米露
青苹炖银耳糖水
腐竹鸡蛋糖水
雪梨冰糖西米露
桑杞银菊茶
山楂乌梅汤
冬Winter
腐竹薏米炖莲子
百合莲子
椰浆芋头地瓜西米露
雪蛤红枣糖水
椰香黑糯米糖水
红糖番薯糖水
牛奶窝蛋莲子露
芝麻糊
核桃糊
姜汁炖鸡蛋
蛋清炖鲜奶
厨艺教室
糖水食材大观
春Spring
水梨川贝汤
杏仁豆腐
竹笙红枣莲子茶
龙眼肉人参糖水
蜜枣雪梨茶
花旗参蜜枣糖水
摩摩喳喳
川贝雪梨糖水
姜汁紫地瓜糖水
水晶梨炖蜜糖
芝麻蛋清炖鲜奶
罗汉果冰糖龙眼炖冬瓜
腐竹鸡蛋莲子露
四神栗子糖水
夏Summer
燕窝炖荔枝
芒果椰奶甜汤
港式菠萝冰
港式什锦水果冰
港式莲子冰
港式红豆冰
水果凉粉冰
茉莉龟苓膏冰
绿豆海带糖水
木瓜银耳糖水
菠萝红豆冰
甘蔗茅根糖水
马蹄荔枝汤
椰汁银耳海底椰
甘蔗马蹄炖葡萄干
椰香川贝莲子露
秋Fall
银耳银菊霧
芒果西米露
哈密瓜紫米露
蛋花马蹄露
红豆西米露
青苹炖银耳糖水
腐竹鸡蛋糖水
雪梨冰糖西米露
桑杞银菊茶
山楂乌梅汤
冬Winter
腐竹薏米炖莲子
百合莲子
椰浆芋头地瓜西米露
雪蛤红枣糖水
椰香黑糯米糖水
红糖番薯糖水
牛奶窝蛋莲子露
芝麻糊
核桃糊
姜汁炖鸡蛋
蛋清炖鲜奶













