新编西瓜生产技术大全

作者：刘德先

页数：316页

出版社：中国农业出版社

出版日期：2007

ISBN：9787109115576

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内容简介

本书根据我国西瓜与科研所取得的经验与成果，在介绍西瓜栽培状况及生物学特性的基础上，重点对西瓜的科学生产方式进行了全面系统的介绍，并对西瓜的采收、贮藏保鲜与加工利用等的各项技术细节进行了说明。